鉄板焼きどんとこ　三川町本店

【どんとこのステーキ】　A5ランク黒毛和牛シャトーブリアン(100グラム)4500円(税込)

4,500円(税込)

どんとこに来たらまずはこちら。旨みと柔らかさが特徴のどんとこのステーキ。歯が必要ないくらい柔らかいと表現される常連様もいらっしゃるほどです。3時間の低温調理でご提供致します。こだわり抜いたステーキを是非一度ご賞味ください。

【伝統の味。どんとこが発祥】元祖焼きポテトサラダ

850円(税込)

鉄板の上でジャガイモを潰す所から始めます。マヨネーズは火を入れる事で、味がまろやかに。パリッと焼けたポテトサラダの上に、カリッと焼いた厚切りベーコンをのせ、美味しいマリアージュの完成です。（シーズンにより使用するジャガイモを変えています。）亡き師匠から受け継いだ、どんとこ伝統の味です。

【ビールにこだわりを入れてます】たましいの一番搾り

700円(税込)

お店で味わう生ビールのポイントをご存知でしょうか？それは【ビールサーバーの洗浄】です。朝・晩2回のサーバーの分解洗浄をし、樽の温度を30分毎にチェック致します。そうする事でクリアでキレのある飲みごたえをご提供出来るようになります。まさに【たましいの一番搾り】は来店された一杯目にいかがでしょうか？

一年中美味しい牡蠣が食べられます

夏でも美味しい牡蠣を作れる牡蠣職人さんと独自に契約させて頂いております。夏でも美味しい牡蠣を作れる牡蠣職人さんは、広島にはわずか3人しかいないと聞いております。それだけ素材にこだわって、いつでも美味しい料理をご提供する事に一番こだわっております。

契約農家さんが増えております。美味しい野菜をどうぞ

オーナー自らも農家さんのところに行って、収穫をし味わって契約農家さんと契約しております。料理に彩りを添えてくれるアスパラガスも契約農家さんから仕入れております。当店で扱っているアスパラガスは1本1本丁寧に育てているので、大きくハリのある、甘味が強く人気のアスパラガスになっております。是非一度ご賞味ください。

元祖鉄板焼きの焼きボテトサラダ

850円(税込)

鉄板の上でジャガイモを潰す所から始めます。マヨネーズは火を入れる事で味がまろやかに、パリッと焼けたポテトサラダの上にカリッと焼いた厚切りベーコンをのせ、美味しいマリアージュの完成です。(シーズンにより使用するジャガイモを変えています。)

青森県産ニンニク使用ガーリックチャーハン

1,800円(税込)

鉄板焼き料理のメといえば「ガーリックチャーハン」。香りが豊かな反面、翌日に匂いが残らない青森ニンニクを使用しているので、遠慮なく食べていただけます。カリカリに妙めたニンニクチップスとベーコンの香ばしさと味わいが忘れられないと再来店されるお客様も。

【デートや一人飲みに最適なカウンター】広々としたカウンターでお出迎えさせて頂きます。ゆったりとした席間隔になっておりますのでコロナ禍でも安心してご利用頂けます。お一人で来られる方もいらっしゃいますし、デートで使われる方もいらっしゃいます。どんな場面でもお使い頂けるお席となっております。

【この外観が目印】中央通りのローソンさんの裏手にある知る人ぞ知る、隠れ家空間になっております。本当に旨い料理とお酒・居心地の良い空間を皆様にご提供致します。

【2021年に新設の完全個室】ご要望が多かった個室をこのたび1室作りました。基本的にご予約制となっておりますので、お早目のお電話をお待ちしております。

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

完全個室が1室。基本ご予約のみのご提供です。空いていればご利用出来ます。

カウンター1名様 × 6

和モダンな雰囲気のカウンター

三川町の路地裏に佇む隠れ家居酒屋。鉄板で丁寧に焼いて素材の味を引き出します。

お店入口横にあるこちらの看板が目印です。

高級和食のような入口。ただ、中身はリーズナブルなのでお気軽にお入りください。

まずはステーキを・・・

【コースご予約限定】当店のステーキは3時間かけて低温調理でご提供致します。ステーキの概念が覆ります

ホッとするおもてなし

お越し頂いたお客様に最高のお時間をお過ごし頂く為に、席を間引いてご入店頂いております。

1組様限定の個室

2021年春に個室を新設致しました。ご予約のお客様優先となりますが、お気軽にご利用ください。

まずはステーキを・・・

【コースご予約限定】当店のステーキは3時間かけて低温調理でご提供致します。ステーキの概念が覆ります

ホッとするおもてなし

お越し頂いたお客様に最高のお時間をお過ごし頂く為に、席を間引いてご入店頂いております。

1組様限定の個室

2021年春に個室を新設致しました。ご予約のお客様優先となりますが、お気軽にご利用ください。

キリンのうまい生ビールアワード2年連続受賞

【生ビールのこだわり】朝・晩2回にわたってビールサーバーを洗浄する事により、クリアでキレのある飲みごたえをご提供できます。KIRINビールさんが選ぶ「キリンのうまい生ビールアワード」を2年連続で受賞した経歴もございます。全国厳選された1000店舗から100店舗が選ばれるような賞を頂きました。

料理に合うワインを取り揃えております

【ワイン×料理】ワインも本当に料理に合う・美味しいもののみを取り揃えております。赤・白・スパークリングなど様々な種類のワインがございます。どのワインが良いかはスタッフにお問合せください。